第294章韭菜疙瘩汤-《穿越荒年之我疯狂囤物资》


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    就怕一会儿看不见了,沐儿自已就跑去干一些危险的事情。

    所有陆川就把沐儿带走了,一边挖树根,一边看沐儿并不耽误什么事。

    只要确保沐儿在眼前自已能看到,没有做什么危险的事情,陆川就很放心他自已一个人玩。

    毕竟沐儿身边还有饭团陪着他呢,要是真的遇到了什么危险,饭团肯定会第一时间发出警惕的。

    再后来的时候只要许菡有事忙不过来,陆川就会在出门干活的时候顺便把沐儿带走,自已看着他。

    时间长了沐儿也就变成了在山里面野大的孩子,原本白白胖胖的小娃娃,慢慢的也因为天天晒太阳的原因,晒黑了很多。

    沐儿吃饱之后,就把他放到一旁的小床上面,然后许菡就推着小床去了厨房。

    又到了做午饭的时间了,今天一上午都在忙碌育菜苗,都没有提前准备做饭需要用到的配菜。

    现在在准备也来不及了,所以许菡就想着,今天中午做一个简单一点的饭菜。

    许菡扫视了空间一圈,发现还是做面条最简单。但是面条经常吃,无论是菜面条还是肉面条吃的都挺多的,已经没有新鲜感了。

    余光一扫,就看见了一旁整理干净的韭菜,许菡就想着要不今天就做一个韭菜疙瘩吃。

    这个也属于家常菜,前世的时候许菡老妈经常做,但是在这里还真的没有吃过呢。

    许菡越想越觉得可行,这个做起来非常简单,还很好吃。

    于是就从空间里面拿出来了一把清理干净的韭菜,又顺手拿了一下小香葱和番茄。

    把材料都清洗干净,番茄切成大块之后放到盆子里面备用。

    再把韭菜和葱切成碎碎的韭菜花,切好之后装进大碗里面,然后再往碗里面加上三四个鸡蛋、再加上一些盐、鸡精之类的调味。

    把大碗里面的鸡蛋搅拌均匀之后,再往里面分多次加入适量面粉继续搅拌。

    可以根据鸡蛋的大小在往里面加上适量的清水,不加清水直接用鸡蛋也是可以的。

    许菡想着陆川他们干的都是体力活,就往里面加了一些清水,这样就能多放一些面粉。

    当然面粉也不能太多了,要不然做出来的韭菜疙瘩特别硬,不好吃。

    等把韭菜疙瘩搅拌成比酸奶稠一些的糊状,能攥出小丸子的浓稠度,就可以放到一旁备用了。

    准备好之后,起锅烧油,把番茄放到锅里面炒出茄汁,然后往锅里面加上适量的水。
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