第232章 考察-《洛杉矶神探》


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    周六。

    卢克倒休。

    一觉睡到了上午十点。

    起床后,喝了一壶绿茶,已经快到十一点钟了。

    开车出去吃饭。

    卢克开车去了附近的一家比较知名的连锁火锅店‘涮天下’。

    卢克之所以来这家火锅店,一是他想吃火锅了,这东西连着吃两天容易上火,但一周不吃又会让人想念。

    另外一个原因,卢克想要考察一下这家店,看看加盟店有没有搞头。

    卢克现在有八十多万元的现金,有足够的本金用来做生意,只要生意稳定,还可以成为一个长期的变现渠道。

    当然,现在还只是一个不成熟的想法,他也知道做生意,尤其是跨行生意不是一件容易的事。

    搞不好会赔钱。

    所以,在没有考虑好之前,他不会轻易投资。

    这家涮天下也是一家川味火锅,主打的是牛油火锅,自带了鸭血、豆皮、牛肚、鹌鹑蛋四种配菜。

    自选调料,南方的油碟,北方的麻酱。

    羊肉、牛肉、毛肚、海鲜、时令蔬菜各式的涮菜应有尽有。

    另外还有小酥肉等特色菜。

    因为有了开加盟店的想法,卢克观察的很仔细,从客流、员工、菜品、装修等各方面考虑。

    一顿饭吃下来,总体感觉还不错。

    卢克最喜欢的是涮牛肚和小酥肉。

    卢克还找来餐厅老板聊了聊加盟的事,对方说了一些加盟的情况,例如加盟费、选址、装修、厨师等相应的规矩。

    加盟费每年都有。

    选址两家店不能距离太近。

    装修有统一的风格。

    厨师,有经验的厨师前期会驻店指导,炒料有总公司统一配发。

    卢克大概算了一下,前期的费用主要来自于三方面,加盟费,房租和装修。

    而想要开一家火锅加盟店,前期的投入可能将近三十万美元。

    另外还有一个大额支出是员工的薪资,每月不少于4万美元。

    卢克有八十万美元兜底,投资个火锅加盟店倒是绰绰有余。

    但他面临的问题也很多。

    首先是他没有经验。

    其次是,多久才能正常盈利。

    一顿火锅吃下来,肚里舒坦了,心里却越发没底。

    他想投资火锅生意,一是因为他喜欢吃火锅。

    再一个,相对于其他的餐饮类型,火锅较为简单。

    这家火锅店最让卢克意外的一点,店内有一台贴心的除味机,让顾客可以快速去除身上的火锅味。

    综合考虑一番,卢克给这个投资项目打了个b。

    吃完饭,卢克直奔下一个投资项目。

    洗车店。

    洛杉矶的面积很大,几乎家家户户都有车,而且大多家庭都有两辆车以上。

    洗车行业自然是必不可少的。

    主要有两种,第一种是人工洗车。

    与华国相比,美利坚的人工费用较高,人工洗车大概要五十美元左右,这还是办卡后的费用。

    这种走的属于高端路线,如果办好了也很挣钱。

    但卢克现在是搞副业,不是搞主业,没有太大的经历管理人员。

    所以,他更倾向于自助洗车。

    他的车正好也脏了,来体验一番自助洗车。

    很快,卢克开到了一个自助洗车场,有一排的洗车单间两侧用墙隔开,每个单间的墙壁上都有洗车工具。

    洗车前,要先去中间的区域换零钱,换洗车币,也都是自助的。

    一美元可以换一枚洗车币,一枚洗车币可以使用一百秒。
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